わが家にペコがやって来た！とかぼすシャーベット♪

 

2010年5月下旬・・・・

わが家にペコがやってきました。（写真の一番手前がペコです。）

.

本当は予定外・・このとき生後1ヶ月とちょっと。

下のお友達の家で仔猫が3匹産まれたと聞き・・・

・・・・・ちょっと見せてもらいに行ったんです。

猫好きが仔猫なんて見たらもうダメですよね・・・・・

あまりの可愛さにそのまま貰ってきちゃった

.

そう言えばトットの時もそう、また同じことを・・・

.

少し外が寒い日だったので帰りに（電車で約１時間半）風邪をひかせてしまって

もう鼻と目やにで暫くはぐじゅぐじゅ・・・・。

ちょっと鼻と目やにが・・・でもやっぱり可愛い

.

突然連れて帰ったので何の準備（ゲージとか）もなくて、

優しいカナにもしばらく受け入れてもらえなくて・・・・・

.

で、カナもトットも見事に風邪をもらってしまった！

・・・・・・3匹分の病院代も大変お金が～

.

.

.

.

母性たっぷりの優しいカナ

風邪が治ったころにすっかりこうやって可愛がってくれるように・・・。

.

.

小さいときは布団にオシッコして大変でした・・・今もたま～に

でもこうやって首を傾げる顔見ると怒れませんでした。

.

先日会社の帰りに携帯の写真を見返していたら、

ペコが来たときの写真がでてきて画像かなり悪いですが・・。

.

仔猫時代のペコでした

.

.

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そしてそして今週もお届けしますおいしい実験♪

.

よくデザートでありますよね。中身をくりぬいてそこにシャーベットが

もっこり詰まってるアレ！アレを作ってみよう！！

.

かぼすのシャーベット♪

.

シャーベットに必要なものは・・・・・

果汁、卵白、砂糖・・・これは大丈夫ヨシヨシ。

生クリーム。。。これはないので豆乳に変更してと・・・

.

.

.

.

・・・・・おほほほほ。.

できたできた。かぼすの香りがかぼす～なシャーベット♪

.

.

このサイズがいいですね。食後のデザートにサッパリしておいしかったです

.

..

ポチッと今日もありがとうございます♪

.

recipe・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

.かぼすシャーベット

＠材料＆作り方＠

・かぼす中5個・・・ヘタを切って中身をくりぬき、中身は果汁を絞る（約75ｃｃ）

卵白（卵1個分）、豆乳大さじ4杯、砂糖1/2カップ

①かぼす果汁、砂糖を鍋に入れ火にかける。砂糖がとけたら火からおろし

　豆乳を加えよ～く混ぜ、冷ましておく。

②卵白を角が立つまで泡立て①を少しずつ加え、よく混ぜバッドに均等に入れ

　冷凍庫に入れる。

③1時間ほどの間に３回くらい混ぜる。ある程度シャーベット状になったら

　くりぬいたかぼすに詰め込み再び冷凍庫へ入れ、シャーベットが固まったら

　出来上がり。

実験成功！かぼすシャーベット完成！

.

ランキング参加中です！応援よろしくお願いします～★

ポチッとありがとうございます♪

.

.

本日もお越しいただきありがとうございます。

日々のメニューの参考にしていただけるとうれしいです！.

.

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

.

.