ホットプレートdeハンバーグステーキ

ご訪問ありがとうございます。



ブルブルッ


あ、失礼しました。



引越しを前に引っ越した上が、ガスファンヒーターを持って行くはずだったけど
ガスの口が一箇所しかないことが分かって結局持って行かず・・・


まだ買って２年しか使ってないガスファンヒーターを捨てるのはちょっと勿体なくて・・・


かと言って新居ではプロパンガスだから使えない・・・


先週の日曜日に思い立ってお隣さんへ・・・
ガスファンヒータを貰ってもらえないか聞きに行ってみると、「いるいる～」と二つ返事♪
丁度ファンヒーターが壊れたところだったらしく喜んで貰ってくれた（＾ー＾）




その翌日からまぁこの寒さ




喜んでくれて喜んだけど・・・




貰ってもらうの、ちと早まった (￣∀￣；)





寒い～～～～～ 












豚ハンバーグ



豚ハンバーグは引越しを前に引っ越して行った上の大好物

なので、引っ越す前に食べさせてあげよう・・・

と、思ってたけど食べさせてあげなかったので・・・



下と二人で食べることにしました　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ






温めたホットプレートに薄く油をひいて・・・

ハンバーグ、野菜とキノコを並べて、玉ねぎの輪の中に卵を落として・・・



ハンバーグは我が家の定番、つなぎに卵を使わずに作る豚ハンバーグです。




（タネ）

①玉ねぎはすりおろす。

②ボールにパン粉と①を入れてなじませ、豚ひき肉、塩・ブラックペッパー、ナツメグを入れてよく混ぜる。

③②のタネを3等分にし、キャッチボールして形をととのえる。


（ソース）

①小鍋に★を入れ火にかけ、混ぜながら火を通す。




ハンバーグが焼きあがるころに野菜も目玉焼きもいい感じに＾＾



ひさびさの豚ハンバーグ



ジューシーでウマウマでした ( ＾ω＾ )






*豚ハンバーグ材料３人分*
（豚ひき肉100ｇ300ｇ、玉ねぎ1/2個、パン粉1/2カップ、塩・ブラックペッパー少々、ナツメグ少々、★ケチャップ大さじ4、★ウスターソース40ｃｃ）

*青文字部分追記しましたm(_ _)m




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