なんちゃってもおいしい☆高野豆腐の唐揚げと気になるニャン♪
今日もご訪問ありがとうございます。
昨日は2年以上会ってなかったお友達と久しぶりに会って来ました。
駅の改札で待ち合わせ・・・
会った瞬間から積もり積もった話が出てくる出てくる。
ランチに入ったお店でも止まらず、カメラを持ってたのに写真も撮り忘れ
そこからドトールに移動しても喋り続け・・・
一息ついたのが会ってから3時間後(笑)
今はさすがにないけど、電話で4時間(もっとだったかな)喋り続けたことも・・・
女同士のこの喋くる時間って、やっぱり必要なんですよね~
あー、スッキリした(笑)
高野豆腐の唐揚げ
前々から作ってみたかった高野豆腐の唐揚げ、鶏の唐揚げのようだとか・・・
ほんまかいなぁ・・・と、半信半疑
これはやっぱり作って実際食べてみないとね。
てことで、作ってみました♪
①高野豆腐は水につけて戻し固く絞って食べやすい大きさ(小さめ)にちぎる。
②★を合わせて①を入れ何度か握って味をムラなく吸い込ませる。片栗粉をまぶしてフライパンの底から5mmくらいの油でこんがりするまで揚げて出来上がり。
ほっほーーーー。
まるで鶏の唐揚げ。
試しに下に黙って食べさせてみたら全然気づかずに食べてました( ̄ー+ ̄)
ちぎったサイズが大きかったのは、ん?って思うくらい・・・
思った以上のおいしさにびっくりでした。
高野豆腐の値段が1袋99円(5枚入り)、そのうち使ったのは2枚だったので、どんだけ安いんでしょうか・・・
お財布に100円しかないときに(笑)おススメのメニューです。
*高野豆腐の唐揚げ材料2人分*
(高野豆腐2枚、片栗粉適量、サラダ油適量、★(しょう油小さじ2、うすくちしょう油小さじ2、酒大さじ1、おろし生姜1かけ分))
寝てるような寝てないような・・・イカ耳のペコ
そして同じベッドにはトットも・・・
まぁ、なんて悪い顔(笑)
相変わらず微妙な仲のトットとペコ
どういうわけか、いつも同じ空間に・・・
そんな二人を見てるのもなかなか面白い^^
そして、そんなことは何も気にしてないカナ・・・( ´艸`)
ニャンたちのそれぞれの様子に毎日癒されてます^^
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