簡単！ご飯が進む～！明太子の豚バラ巻き♪

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こんにちは、

えー、こんにちは・・・


昨日の会話の相手は猫とテレビだったくんきんです。


なーんか、下も出張行っちゃってるし

どこにも出掛けないのでなんの変化もないこの数日、


解約しようと思ったＷＩＭＡＸも電話したら盆休みだし・・・

荷物も届かなかったし・・・





・・・・書くことが何も出てこないわけですね（笑）

明太子の豚バラ巻き


少し前に母が送ってくれて明太子、最後の一本を大事に冷凍しておいたのを大事にしすぎてすっかり忘れてまして・・・


冷凍庫の在庫チェックしてたらひょっこりそれが出てきたので、今日のお昼に作りました。


明太子を大葉と一緒に豚バラ肉で巻いてバターで焼いてみました。

バターで焼いて大正解！



もう～～～～、頗る旨いっ！！！

半分に切った一切れでご飯半分は食べれちゃうかも＾＾


明太子のしょっぱさがあるので、しょう油もなんにもいりませんっ


そのままのあなたが好き笑



あああああ、ご飯がまた進んでしまう～～～





＜材料１人分＞

豚バラ肉・・・３枚（1/2長さに切る）

明太子・・・１本（6等分に切る）

大葉・・・３枚

バター・・・10ｇ



＜作り方＞

①豚バラ肉を広げて大葉、明太子を置いて手前の端から斜めに明太子を包むように巻く。

②フライパンにバターを温め、①を中弱火でときどき返しながら焼く。豚バラ肉がこんがり焼けたら出来上がり。


白いご飯に、お酒のお供に、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしてもオススメです。


くるくる巻いて焼くだけなので一人分ならものの5分できちゃいます。

簡単でおいしいのでよかったら作ってみてください♡

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いつも本当にありがとうございます！

前回の記事にコメント、たくさんの応援をありがとうございました＾＾


写真が大きくなる件については、画像を本文に合わせる設定だと

そっか、縦にするとその分大きくなるって言われてみると納得です。


何かと一度設定したらそのまんまのパターンが多くて、しかもすっかり忘れてしまうという＾＾；

ご親切に教えてくださってありがとうございました＾＾



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