おいしすぎ♡ひき肉deすき焼き
おはようございまーす(^∇^)ノ
くんきんです。
昨日は月初にしては
少し早めに帰れました。
が、スーパーの
閉店時間までには間に合わず、、
すき焼き
ある物で作りました。
肉は豚ひき肉だし、
白菜も春菊もなかったので、
野菜は主にネギと玉ねぎ、
あとはキノコと絹揚げ、
そして、少し前にテレビで見て
気になってたじゃがいも、
じゃがいもを、入れるなんて
聞いたことなかったけど、
おいしいかも!と、思ったのでさっそく^ ^
出汁、醤油、みりん各大さじ3
で割下を準備しまして、、
ひき肉を粗く炒め、
肉の色が変わったら割下を入れる。
全ての材料を入れ、ひかげんを中弱火にする。
蓋をして後は待つだけ…
じゃがいもに火が通ったら出来上がり。
ポイントはひき肉を粗く炒めること、
箸ですくいやすいので(笑)
すくえなかったひき肉は…
ひき肉&残りの汁も一緒に
ご飯に乗っけて、〆ました。
↑写真が何故か反映せず、残念ですが、、
これがもうね
すっごくおいしかった!
おいし過ぎて上
と2人でごはんお代わりでした(o^^o)
またまたごはんが
進み過ぎてしまった
おいしい晩ごはんでした♡
♡♡♡押していただけるとものすごく嬉しいです♡♡♡
♡ありがとうございました♡
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