【カフェメニュー】さつま芋のモンブラン＊小麦・卵・乳・白砂糖不使用＊

おはようございまーす（＾∇＾）ノ
くんきんです。


休みの日は、何から手をつけていいのか状態、、


日々の後回しのツケが必ず…💧



そして後回しにしてしまったことの反省も毎週必ず（笑）



家事の合間に次回katopepo(12月8日)でお出しするケーキの試作をしてました。






さつま芋のモンブラン

＊小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用＊






輪切りのさつま芋が
可愛くて気に入ってます(そこ？笑)


ずっと前に買った
モンブラン用の絞り口が
やっと役に立つのも嬉しい（笑）


試作なので、
レシピが今のところ曖昧、、


またちゃんと作ったときに改めてご紹介します。


とーってもおいしくできました♡



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